保教知识梳理模块三生活指导

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模块三生活指导

第一章幼儿园一日生活

一、幼儿园一日生活的教育意义

1、能促进幼儿的身心健康

2、有助于幼儿形成良好的生活习惯

3、是全面完成幼儿园教育任务的保证

二、幼儿园一日生活的主要环节

1、晨间接待2、晨间锻炼3、如厕4、盥洗5、进餐

6、午睡7、户外活动与体育锻炼8、游戏9、教学活动10、离园

三、培养幼儿良好的生活、卫生习惯的原则

根据幼儿身心发育特点，合理负担

促进幼儿体智德美全面发展

根据幼儿的年龄差异和个别差异区别对待

有利于幼儿自主性和独立性的培养，为幼儿充分的、自由的活动创设条件

要循序渐进，持之以恒，逐步形成

尊重幼儿的人格，满足幼儿的愿望和需要

四、培养幼儿良好生活、卫生习惯的方法

榜样示范法：树立榜样、同伴影响力、文艺作品形象

渗透教育法：要有足够的耐心引导幼儿在一日生活各环节中，在参与课堂管理。

评价激励法：定期对幼儿的生活行为进行检查和评比

成果欣赏法：组织幼儿观赏自我服务的劳动成果

图示观察法：以简洁、形象、连续的图示替代传统的示范、讲解等指导方式，引导幼儿完成新技能、新方法的学习方法。

游戏练习法：让幼儿在生动有趣的活动中快乐学习

家园共育法：幼儿园和家庭共同参与幼儿习惯培养。

第二章疾病的预防和保健常规

一、传染病发生流行的三个环节

传染源：体内有病原体生长繁殖并能排出病原体的人或动物。

传染源包括：病人；病原携带者；受感染的动物

传播途径：空气飞沫；饮食；日常接触；虫媒；医源性传播

易感者：对某种传染病缺乏免疫力，被传染后易发病的人。

二、传染病的预防

管理传染源：晨检；一日观察

切断传播途径：环境清洁；消毒

保护易感者：体格锻炼和户外活动；按计划进行预防接种。

三、幼儿常见传染病

1、水痘

主要通过呼吸道飞沫传播和直接接触传播，亦可通过被污染的用具传播。水痘多发于儿童，易感儿童接触后90%会发病，6个月以下婴幼儿少见。孕妇患水痘时胎儿可被传染。

症状是同时出现的全身性丘疹、水疱及结痂。水痘多为自限性疾病，十天左右可自愈。

2、猩红热

A组溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病，通常在5-12岁的孩子中发病。主要经过空气飞沫传播，也可经过皮肤创伤处和产道引起传播。

症状以发热、咽峡炎、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹后明显脱屑。

3、流行性腮腺炎

由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。流行性腮腺炎主要通过飞沫传播，主要发生在1-15岁的儿童和青少年。

症状以腮腺非化脓性炎症、腮腺区肿痛为特征。

4、手足口病

一种由肠道病毒引起的急性病毒性感染，多发生于10岁以下的儿童。

症状：发病期主要以手、足、臀皮疹及口痛为特征。

5、麻疹

由麻疹病毒引起的病毒感染性传染病。麻疹是的主要传播途径是经呼吸道飞沫传播。该病主要在6个月--5岁儿童间流行。

症状以发热、咳嗽、流涕等卡他症状和眼结合膜炎为主，特征性表现为口腔麻疹黏膜斑及皮肤斑丘疹。

6、百日咳

由百日咳杆菌细菌引起的急性呼吸道传染病。百日咳以呼吸道飞沫传播为主，家庭内传播多见。各年龄组儿童均易感，5岁以下儿童易感性最高，尤以6个月以下婴幼儿发病率最高。

症状以阵发性、痉挛性咳嗽为主，咳嗽终止时伴有鸡鸣样吸气吼声。本病病程较长，若未经治疗，咳嗽症状可持续2-3个月，故名“百日咳”。

四、幼儿常见疾病

1、龋齿

龋齿是因牙齿经常受到口腔内酸的侵袭，使牙釉质受到腐蚀而变软变色，逐渐发展为实质缺损而形成龋洞。

龋齿是儿童最常见的牙病

2、斜视

人们的眼睛在注视某一方向时，两眼的动作应该是协调一致的。若两眼视轴不能同时注视同一目标，仅一眼视轴指向目标，而另一眼视轴偏向目标之外的现象称为斜视。

3、弱视

眼球没有器质性病变而戴矫正镜片后视力仍不能达到正常，称为弱视。

4、缺铁性贫血又称营养性小细胞性贫血，因体内缺乏铁，影响血红蛋白的合成所致。为小儿贫血中最常见的一种，三岁以下小儿发病率较高。

5、佝偻病为三岁以下小儿的常见病，系因缺乏维生素D所致，因此又称维生素D缺乏性佝楼病。

6、肥胖症：因过量的脂肪储存，使体重超过正常值的20％以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。超过标准体重20％-30％者为轻度肥胖症；超过30％-50％者为中度肥胖症；超过50％以上者为高度肥胖症。

7.维生素A：与视觉有着重要关系，却维A会导致夜盲症。

8.维生素C：在新鲜蔬果中，缺乏可导致坏血病

9.钙：99%的钙存在于骨骼和牙齿中，其中1%存在于血液里。

10.碘：海产品中有大量的碘，缺碘可得“大脖子病”或者“克汀病”，而碘补充过多则容易导致甲亢。

11.锌：具有保持味觉、促进伤口愈合、增强免疫的功效，缺锌会导致异食癖等。

五、保健工作的具体任务

1建立合理的生活制度

2重视营养管理

3建立健康检查制度

4预防为主

5安全教育

6创设良好的生活环境

7培养幼儿良好卫生生活习惯

六、保健常规

1建立常规制度

2卫生消毒常规

3健康检查常规

4生活管理常规

5疾病防治常规

6安全工作常规

第三章幼儿营养

一、膳食原则

1食物多样，谷类为主

2多吃新鲜蔬菜和水果

3经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

4每天饮奶，常吃大豆及其制品

5清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高饮料

6食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长

7不挑食不偏食，培养良好的饮食习惯8吃清洁卫生、未变质的食物

二、膳食制度

1食物搭配。粗细粮搭配，米面搭配，谷类和豆类搭配，蔬菜五色搭配，干稀搭配

2热能来源：蛋白质10-15%；脂肪30%；碳水化合物55%。

3食物分配

4进餐次数

三、膳食卫生

1食品卫生

2炊事员个人卫生

3设备卫生

第四章意外事故的预防和急救

一、常见意外事故的原因及处理

在历年真题的客观题中，幼儿园常见的安全问题及意外事故保持每年一道的趋势。其中应经考查过的有：气管异物、蜇伤、扭伤、鼻出血等。在此为各位考生汇总各种意外事故的原因及处理办法：

1.青枝骨折：儿童的骨骼弹性大、硬度小，容易因不正确的姿势导致骨骼变形，首要原则为限制伤肢再活动，即固定。

2.脱臼：关节的牢固性差，用力过猛容易脱臼，切勿贸然复位。

3.扭伤：先冷敷止血止痛消肿，后热敷促进血液循环。

4.鼻腔异物：用力擤未被异物堵塞的那只鼻腔。

5.气管异物：倒立拍背法、推压腹部法。

6.鼻出血：应首先头略向前倾，按压鼻翼和前额压迫止血，冷敷额头。

7.煤气中毒：首要原则应开窗通气，让患者吸收新鲜空气。

8.冻伤：应首先保暖复温。

二、突发事件的应急处理方法

1、火灾

2、地震

3、走失

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