南城阳空港社区卫生服务中心碘缺乏知识健康

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碘的主要生理作用

碘是一种化学元素,是合成甲状腺激素必不可少的微量元素;碘对人体的主要生理作用是通过甲状腺激素来实现的;碘是一种活泼的非金属,在自然界中以化合物的形式存在.其含量稀少,在地壳中总含量位居第47位;碘在海水中含量较高而且稳定,在高山和洪水经常泛滥的地区则很缺乏;碘在人体内每天都在进行代谢,在停止碘摄入的情况下,体内储备的碘仅够维持2-3个月

WHO/UNICEF/ICCIDD推荐的膳食摄入量(RDA)年龄每天RDA(ug/d)婴儿(12个月以内)----6岁---12岁岁以上孕妇和哺乳期妇女

我国推荐的碘摄入量

年龄推荐摄入量ug/d0---3.9岁

50

4---6.9岁

90

7---10.9岁---13.9岁---17.9岁18岁以上孕妇和哺乳期妇女2

碘缺乏病的概念

碘缺乏病(简称IDD)是由于外环境缺碘而导致机体碘摄入不足,造成以甲状腺激素合成不足为主要发病机制的综合症.它对人群健康的主要危害是造成不同程度的脑发育障碍而成为影响我国人口素质的重大公共卫生问题.

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IDD的疾病谱带

生理阶段表现胎儿期

流产、死产、先天异

围产期及婴儿期死亡率增高

神经型克汀病:脑发育落后

聋哑、痉挛性瘫痪、斜视

粘液性水肿型克汀病:

脑发育落后、体格发育落后.

甲状腺功能低下、神经运动功能受损。

新生儿期新生儿甲状腺功能低下症儿童期和青年期智力低下、体格发育落后成人期甲状腺肿及其并发症,碘致甲状腺功能亢进症。所有年龄段

甲状腺肿、甲状腺功能低下

智力发育受损、对核辐射的易感性升高

病因学

根本原因——人内生存的外环境缺碘。

其次原因——致甲状腺肿物质、碘过量、其它营

养素缺乏或过量、营养不良、环

境污染。

流行概况和流行特征(一)

全球除冰岛以外,几乎都有不同程度的流行。全球个国家存在不同程度碘缺乏病,受威胁的人口约19.88亿,由于碘缺乏导致约万人不同程度的智力落后。

我国是世界上严重缺碘的国家之一,碘缺乏病流行范围广,发病人数多,而且病情较重,我市九个县、市、区都存在不同程度的碘缺乏,病情比较严重的有株洲县的龙潭、龙凤、长冲、八

斗;醴陵市的桃花、官庄;茶陵县平水,湖口,;炎陵县的城关、城东、平乐、船形等乡镇。

流行概况和流行特征(二)

碘缺乏病问题金字塔较好地揭示了碘缺乏病的流行特征。具有明显症状和体症的人,如甲状腺肿和克汀病仅占碘缺乏危害谱的很少一部分。有如冰山露出水面的尖角,人们看到的只是这一小部分,而90%的危害却是隐匿的。

地区分布:全球除冰岛外,全国除上海外,湖南省、株洲市都有不同程度的缺碘。

年龄性别分布:任何年龄的人均可发病,但5岁以下的儿童很少发病。重病区男女差别不明显,而轻病区男女比例可达1:5—1:8。

流行概况与流行特征(三)

克汀病与亚克汀病:一般认为,在地方性甲状腺肿患病率>20%以上的病区,可见到典型的克汀病患者——精神发育迟滞,聋哑听力和言语障碍比较突出,斜视,神经运动功能障碍,生长发育落后,甲状腺功能减退。

在碘缺乏地区“正常”人群中存在相当一部分亚克汀病患者——轻度智力落后,轻度神经损伤,激素性甲状腺功能减退。

流行概况与流行特征(四)

智力损伤:三个特征

(1)隐蔽性智力损害在不知不觉中发生,受害的人群和个体没有感觉。

(2)广泛性受碘缺乏危害的地区和人群非常广泛而众多,调查表明在碘缺乏地区,儿童有智力损害的比例占5-15%。

(3)轻度缺碘不足的损害智力,不管碘缺乏的严重程度如何,都会损害智力,只是智力损害的程度不同而已。

甲状腺肿大率和尿碘水平的流行病学意义(一)

甲状腺肿大率:由于甲状腺会因为碘摄入不

足而肿大,故可作为评价碘缺乏病严重程度的指标。

检测方法---触诊法和B超法。

以学龄儿童(8-10)岁甲状腺肿大率评价碘缺

乏病严重性的流行病学标准:

轻度碘缺乏中度碘缺乏重度碘缺乏

甲状腺5-19.9%20-29.9%≥30%

肿大率

甲状腺肿大和尿碘水平的流行病学意义(二)

甲状腺肿大分型、分度及检查方法(触诊)

分型:弥漫型和结节型

分度:0度看不见,摸不着

Ⅰ度看不见,容易摸得着

Ⅱ度看得见。

触诊检查方法:望诊和触诊并用,观察和感触的甲状腺随吞咽动作上下移动,有助于鉴别诊断。“一望,二触,三吞咽”。

甲状腺肿大率和尿碘水平的流行病学意义(三)

尿碘水平:由于人体绝大部分吸收的碘从尿中排出体外,所以尿碘水平是衡量摄入碘量的很好指标。不能作为评价个体,可用于评价群体。

以学龄儿童尿碘中位数评价人体碘营养水平的流行病学标准:尿碘中位数(ug/L)碘摄入量碘营养状况<20不足严重缺碘20-49不足中度缺碘50-99不足轻度缺碘-适宜理想-高于适宜量敏感个体在5-10年内有碘致甲亢可能>超量有不利于健康的危险。

(碘致甲亢自身免疫性甲状腺疾病)

碘缺乏病预防与控制(一)

正常人的碘摄入量

碘盐---全民食盐加碘是消除碘缺乏病的主要公共卫生手段。碘盐就是把少量的含碘化合物与大量食盐混合后供给居民使用的盐。以盐为载体把碘带入体内满足人的生理需要的一种手段。

《食用盐(GB--0)》规定:碘含量(以Ⅰ计)20-50mg/KG

碘缺乏病预防与控制

我国食用盐新标准规定碘含量的含义及其解释:

食用加碘盐作为一种产品,要求碘含量的平均水

平为35mg/KG允许有上下波动,即碘含量的允许

范围为20-50mg/KG。

20-50mg/KG是指碘含量95%的参考值范围,95%的样品在此范围内。

规定了碘含量的平均水平,则要求生产部门必

须以35mg/KG的配碘浓度进行加工。

规定了允许上下15mg/KG的波动,则限定生产部门由于加工不均匀所引起的碘含量变异,最大量不得超过±15mgKG。

有了平均水平及允许上下波动值的规定,则碘含量的允许范围即为20-50mg/KG。

从加工出厂、销售、直到用户购买后启封之前均应保持上述碘含量的质量要求。

盐业部门的产品验收和卫生部门的碘盐监测,

其碘含量均应符合上述要求。

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