家里有酸奶的试试这种做法做法简单,加一

一说到牛奶应该是无人不知的，牛奶是最古老的天然饮料，曾被人们誉为白色的血液，营养是非常丰富的，富含多种蛋白质和矿物质，喝牛奶不但能增加骨骼的发育还能补充身体的营养，所以每次去超市牛奶是我必买的食品之一。牛奶分为纯牛奶和酸牛奶两种，我家一般买酸奶的次数多，因为孩子不爱喝纯牛奶，今天我就用酸奶来跟大家分享一道好吃的美食，2盒酸奶一把红豆，简单一做香甜软糯，筋道爽滑，孩子特爱吃。家里有酸奶的一定要试试这种做法，加一把红豆锅中一煮，营养美味又解馋，家人们都很喜欢吃，尤其是孩子一顿能吃一盘。做法也是很简单的，将红豆煮熟之后和牛奶混在一起锅中一熬就可以了，简单的几步就能做好。红豆含有丰富的铁和纤维，吃红豆能健胃，补血养心，还能祛湿清热，和牛奶搭配在一起，营养是可想而知的，做成牛奶红豆糕既营养又美味还解馋，接下来我将详细的做法分享给大家。：克的红豆，2盒酸奶，80克左右的淀粉，自己喜欢的梅干或者坚果等第一步：在碗中倒入克的红豆加入清水清洗一下然后再重新倒入清水浸泡一晚上，再准备一小把梅干或者葡萄干洗净之后备用。第二步：将浸泡好的红豆放在锅中蒸熟，另起一锅，在锅中倒入2盒酸奶，再加入大约80克左右的淀粉，开小火慢慢的熬，一边慢熬一边用铲子不断的翻动，大约熬煮1分钟左右，牛奶变得越来越黏稠了，牛奶的香味也出来了，要不断地搅动，一直搅拌至牛奶浓稠起大泡的时候倒入蒸熟的红豆和葡萄干，然后迅速地给它搅拌均匀，充分的搅拌在一起之后关火。第三步：准备一个干净的模具，在里面铺上一层油纸，如果家中没有油纸的朋友可以刷上一层食用油防粘，将熬好的牛奶红豆糊倒进去整理平整，然后放在冰箱冷藏1个小时左右。第四步：1个小时之后将它取出来倒扣在案板上，用刀切成自己喜欢的形状就可以开吃了，滑嫩解馋的牛奶红豆糕就做好了。这样做出来的红豆牛奶糕又香又嫩，比炸牛奶还好吃，可以直接吃，也可以放上椰蓉和白砂糖口感会更丰富，做法也很简单家常，吃起来口感冰冰凉凉的，既有红豆的香又有牛奶的香，平时吃点红豆比较滋补，天热的时候也可以将红豆换成绿豆，冰凉有解暑，口感会更好，孩子们都很喜欢吃。1.煮红豆的时候，不要将红豆煮开花，能将它煮熟就可以了，这样口感会更好的。2.熬煮牛奶的时候火候要注意好，在熬煮的过程中不要不断地搅拌，防止糊锅。3.这里我放的的是蔓越莓干，大家也还可以换成别的梅干，比如葡萄干，红枣等都是不错的。来源于网络.版权归原创作者所有.如有侵权.请联系我们删除预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明：http://www.iogko.com/wadzz/10833.html