营养食谱民欣家园幼儿园营养食谱9

3—6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。

幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同，仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。各种食物都可选用，但仍不宜多食刺激性食物。应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。烹调须讲究色、香、味，以引起幼儿兴趣，促进食欲。食品的温度适宜、软硬适中，易为幼儿接受。

星期三食谱

早餐：红枣发糕小米粥

早点：酸奶

午餐：土豆烧鸡块葱油冬瓜

玉米排骨汤软香米饭

午点：苹果

晚餐：缸豆肉末红烧茄子

金针菇肉丝汤软香米饭

星期四食谱

早餐：青菜肉丝面蒸山药

早点：酸奶

午餐：花椰菜炒肉片清炒丝瓜

冬瓜肉末汤红薯米饭

午点：香蕉

晚餐：胡萝卜爆鸡丁清炒油麦菜

芸豆大骨汤软香米饭

星期五食谱

早餐：小笼包黑米粥

早点：酸奶

午餐：冬瓜烧排骨干锅包菜

青菜豆腐汤软香米饭

午点：香瓜

晚餐：扬州炒饭丝瓜肉丝汤

爱心餐：扬州炒饭（不加鸡蛋）

编辑/王杰

编审/杨晓

终审/韩雪梅

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